納豆ピザとは、意外かもりれませんが、実は納豆はチーズとよく合います。なかでもおすすめはピザ。納豆をイタリアンで楽しみます。ピザ生地はスーパーなどでも市販されていますが、食パンを使ってピザトーストにしてギョウザもいいでしょう。餃子の皮を使えばおつまみやスナックになります。ピザソースはケチャップでも代用できます。
炒めてパラリとさせた納豆を使う

［材料・4人分］

プチトマト4個、バジル（大きめの菓）8枚、サラダ油大さじ3
納豆200ｇ（約4・5パック）
ピザ生地2枚（または食パン4枚。餃子の皮なら適宜）、
ピザソース（またはケチャップ）大さじ４
とろけるタイプのチーズ120ｇ

［つくり方］